開飯川食堂 竹北店

上周在台北用餐時看到旁邊餐桌的人提著開飯川食堂精致的紙袋,於是好奇心驅使著我上網找到這連鎖川菜館。發現新竹也有分店,於是就帶著全家大小一起來用餐,品嚐一下不同的餐廳,也好一陣子沒吃過川菜。
由於小孩還不能吃辣的,於是點了一些辣的及一些不辣的,另外也點了兩杯飲料。另外,白飯試算人頭的,一人30元,可追加而不加費。
吃下來,所點的菜色都很好吃,也真的好一陣子沒吃到好吃的川菜了。其中,好色金絲瓜為絲瓜與鹹蛋黃一起煮, 鹹鹹的口感很下飯也很特殊。梅汁二弄雞也很棒,雞肉塊酥酥脆脆的及淋上梅子汁,真是絕配。以上兩道菜都是不辣的。翻滾吧!肥腸,就非常的辣而且辣得夠味,吃下來滿臉大汗,真是過癮,而且肥常不會太老。臭豆腐撞皮蛋,也很好吃但要趁熱吃,冷了就沒那麼好吃了,酥脆的臭豆腐配上QQ的皮蛋,加上辣辣的醬料,就是好吃。

店面外觀與內部座位,拍攝於2015/10/24


濕紙巾,拍攝於2015/10/24


蔓越莓醋飲,拍攝於2015/10/24


鮮柚金桔冰鑽,拍攝於2015/10/24


翡翠冬瓜露,拍攝於2015/10/24


好色金絲瓜,拍攝於2015/10/24


臭豆腐撞皮蛋,拍攝於2015/10/24


梅汁二弄雞,拍攝於2015/10/24


梅汁二弄雞盤子上用醬料畫出來的辣椒圖案,拍攝於2015/10/24


翻滾吧!肥腸,拍攝於2015/10/24


豆酥鱈魚,拍攝於2015/10/24


炸銀絲卷,拍攝於2015/10/24


白飯,拍攝於2015/10/24


點菜明細,拍攝於2015/10/24

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