這次都是點魚的料理,分別為特級鮪魚生魚片、蔥燒紅魚片、香煎白旗魚排、清蒸紅口。他的鮪魚完全沒有筋,入口即化,而且沒有腥味。蔥燒紅魚片的肉非常細緻,味道也入的剛剛好,不會太鹹。香煎白旗魚排更是美味,不像一般旗魚肉,白旗魚肉質非常地細潤好吃,加上表層煎的酥酥地,好吃!
下次有來台東成功漁港一定會再來吃。
一樓內部,拍攝於2014/12/30
二樓餐廳,拍攝於2014/12/30
餐具,拍攝於2014/12/30
菜單,拍攝於2014/12/30
特級鮪魚生魚片,拍攝於2014/12/30
蔥燒紅魚片,拍攝於2014/12/30
香煎白旗魚排,拍攝於2014/12/30
清蒸紅口,拍攝於2014/12/30
高麗菜,拍攝於2014/12/30
小菜 魚鬆,拍攝於2014/12/30
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