大溪老茶廠 Part 3: 製茶機具及文物展示

大溪老茶廠將原本的製茶產線轉換為製茶機具及相關文物展示,讓遊客可以近距離了解相關文物及機器設備。

相關連結:
1. 大溪老茶廠 Part 1: 茶廠外觀
2. 大溪老茶廠 Part 2: 商品販售大廳及茶書屋餐廳
3. 大溪老茶廠 Part 3: 製茶機具及文物展示
4. 大溪老茶廠 Part 4: 茶書屋餐點
製茶器具,拍攝於2014/9/28


相關文物,拍攝於2014/9/28


火災重建後照片,拍攝於2014/9/28


火災焚毀照片,拍攝於2014/9/28


日本磚,拍攝於2014/9/28


新式製茶設備,拍攝於2014/9/28


茶葉切斷機與循環式乾燥機,拍攝於2014/9/28


茶葉切斷機,拍攝於2014/9/28


循環式乾燥機,拍攝於2014/9/28


風選機,拍攝於2014/9/28


德製第一代袋茶(茶包)自動包裝機,拍攝於2014/9/28


椅球機,拍攝於2014/9/28


大溪茶場作業現況圖,拍攝於2014/9/28


裝箱機,拍攝於2014/9/28


室內萎凋槽,拍攝於2014/9/28,隨著製茶機械化的發展,茶廠於1980年代建置了萎凋槽,將新鮮茶菁置於通氣的萎凋槽內,再引入一樓乾燥機傳送上來的熱風,進行熱風萎凋。萎凋過程中,溫度不宜過高,故在天井兩旁設有木製百葉窗,以利製茶師傅調整開合,控制溫度。


通風扇,拍攝於2014/9/28,為使室內萎凋區的空氣有效對流,於二樓東西向牆面各設有四座風扇,能將室外空氣抽進來產生對流。


屋頂衍架,拍攝於2014/9/28,茶廠二樓緃橫交錯的衍架,共計151根,其運用榫頭及力學結構,在視覺上有種撼動人心的美。


二樓木窗,拍攝於2014/9/28

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